Сложно сказать, у каждого по-своему.

Многое зависит от применяемой торговой стратегии.
Некоторые торгуют "руками", некоторые роботами.
Некоторые торгуют внутри дня, некоторые в средне/долго срок.
В любом случае, как мне кажется, речь может идти от часа до нескольких и даже многих часов в сутки.
Некоторые ставят ордера и просто выключают торговый терминал на определённое время.
Некоторые стараются присутствовать при торговле, чтобы вносить те или иные коррективы и так далее.
То есть здесь присутствует некий психологический фактор.
Повторюсь, вариантов и их сочетаний - масса.