ну вот .... день идет к завершению...
у нас жарко. 30-35 не меньше, причем пасмурно, говорят очередной тайфун...
солнца нет, духота как в тропиках... напоминает Клифорд-пирс в Сингапуре... сходишь на берег и в нос ударяет духота, жара и затхлость гниющих растений...и барыги продают замороженные 0,5 л бутылочки воды за в 10 раз дороже....
)))))))))))))))))))))))
и я вспомнил свои приключения Гвинея-Биссау, 9 градус с.ш., ма там курсантами производственную практику проходили ... плавбаза... металл раскаляется - прямо пекло.... пожрать - проблема, есть хочется, а традиционную еду - борщ, котлеты т,п. в рот не лезут... а тут опытные, бывалые ребята строганину ...
вот и я решил, а почему бы и нет...
правда не из тунца, а из минтая свеже-мороженного, но все равно в кайф - освежает...
рецепт:
мороженная раба (филе минтая. или тунца, или на ваш вкус) мелко порезать
молотый перец
мелко резанный лук репчатый или зеленый + чеснок
другие специи по вкусу..
растительное масло немного
перемешать
и .... нежность вкуса освежающе действие гарантирую...
в дополнение к супер полезной еде - салат из морской капусту, черемши и свеклы...
а потом тянет на подвиги...
))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
к сожалению не могу проложить скрин.. хоть жена и высаживала вай-фай .... трафика не хватает...
может позже...
