Viktor_Pro
Почетный гражданин
Рост стоимости завтрака оставляет горький привкус
Ваш завтрак, похоже, станет дороже. Засуха, эпидемии и высокий спрос привели к тому, что цены восьми ключевых товаров на завтрак выросли почти на 25% в этом году, подпитывая потребительские страхи в отношении продовольственной инфляции. «Все, что мы ели на завтрак выросло в цене», - заявила Абдольреза Аббассин из UN Food; речь идет о кофе, апельсиновом соке, пшенице, сахаре, молоке, масле, какао и свинине. «Это произошло неожиданно, демонстрируя, как быстро все может измениться».
Кофе взлетело более чем на 70% из-за чрезмерно сухой погоды в Бразилии, тогда как американские свиньи пострадали от эпидемии, что привело к более чем 40% ралли на свинину в Чикаго. Цены на пшеницу оказались под давлением политической неопределенности. После роста цен из-за экстремально холодной зимы в США, они продолжили расти из-за кризиса на Украине, которая является ведущим производителем зерна. Цены на молоко поддержал высокий спрос на развивающихся рынках (Россия, Китай), где растущие доходы привели к увеличению потребления молока, масла и сухого молока для грудных детей.
Цена на тост может вырасти еще больше, если засуха в Индии, юго-восточной Азии и Австралии приведет к росту стоимости пшеницы. Любители горячего шоколада могут пострадать из-за Эль-Нино в западной Африке, а это ключевой регион для какао.
Rising cost of breakfast leaves bitter taste, FT, Mar 17
Ваш завтрак, похоже, станет дороже. Засуха, эпидемии и высокий спрос привели к тому, что цены восьми ключевых товаров на завтрак выросли почти на 25% в этом году, подпитывая потребительские страхи в отношении продовольственной инфляции. «Все, что мы ели на завтрак выросло в цене», - заявила Абдольреза Аббассин из UN Food; речь идет о кофе, апельсиновом соке, пшенице, сахаре, молоке, масле, какао и свинине. «Это произошло неожиданно, демонстрируя, как быстро все может измениться».
Кофе взлетело более чем на 70% из-за чрезмерно сухой погоды в Бразилии, тогда как американские свиньи пострадали от эпидемии, что привело к более чем 40% ралли на свинину в Чикаго. Цены на пшеницу оказались под давлением политической неопределенности. После роста цен из-за экстремально холодной зимы в США, они продолжили расти из-за кризиса на Украине, которая является ведущим производителем зерна. Цены на молоко поддержал высокий спрос на развивающихся рынках (Россия, Китай), где растущие доходы привели к увеличению потребления молока, масла и сухого молока для грудных детей.
Цена на тост может вырасти еще больше, если засуха в Индии, юго-восточной Азии и Австралии приведет к росту стоимости пшеницы. Любители горячего шоколада могут пострадать из-за Эль-Нино в западной Африке, а это ключевой регион для какао.
Rising cost of breakfast leaves bitter taste, FT, Mar 17